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ジビエで中華？
2012年03月08日
駒ヶ根の「福麟楼」の
猟師料理 味噌付き鹿肉
シカの害も深刻な昨今、長野県でもジビエ料理のためのガイドラインもあるようで
県内各地でジビエ料理を出してくれるお店がふえたね。
「和風」ってあるように、甘味ある味噌味で、あっさり。
ごちそうさまでした！
で、あたしらの後ろの席の男性4人が、どっさりのお料理とご飯大盛4人分オーダーしてたんだけど
まるで、漫画のてんこもりのご飯のように、こんもりと丸く超大盛のどんぶり飯が出てきたのは、びっくりして笑っちゃったよ。
猟師料理 味噌付き鹿肉
シカの害も深刻な昨今、長野県でもジビエ料理のためのガイドラインもあるようで
県内各地でジビエ料理を出してくれるお店がふえたね。
「和風」ってあるように、甘味ある味噌味で、あっさり。
ごちそうさまでした！
で、あたしらの後ろの席の男性4人が、どっさりのお料理とご飯大盛4人分オーダーしてたんだけど
まるで、漫画のてんこもりのご飯のように、こんもりと丸く超大盛のどんぶり飯が出てきたのは、びっくりして笑っちゃったよ。
Posted by Midori at 21:59│Comments(4)
│お食事日記
この記事へのコメント
美味そうなネタ話だな！？
鹿肉は良い所を食わんと硬くて食えたもんじゃねーからない！？
ところで・・・
"漫画のてんこもりのご飯のように、こんもりと丸く超大盛のどんぶり飯"の写真を見たかったない
今度は自分らでやってみて頂戴
是非、写真をお願い（でへへ～～）
鹿肉は良い所を食わんと硬くて食えたもんじゃねーからない！？
ところで・・・
"漫画のてんこもりのご飯のように、こんもりと丸く超大盛のどんぶり飯"の写真を見たかったない
今度は自分らでやってみて頂戴
是非、写真をお願い（でへへ～～）
Posted by waniwani at 2012年03月09日 07:12
「福麟楼」は上手いなえ、量も多いし、唯店員に日本語が通じない。
Posted by てーもねえ at 2012年03月09日 08:17
★ waniwaniさんへ
鹿肉は、ぜんぜん脂身がなかったよ。
そういうとこがいいとこなんかねえ？
てんこもりは、家でやったら、のんの様のご飯みたいだら(笑)
waniwaniさんの豆苗とねぎの行き先のほうが楽しみだに♪
鹿肉は、ぜんぜん脂身がなかったよ。
そういうとこがいいとこなんかねえ？
てんこもりは、家でやったら、のんの様のご飯みたいだら(笑)
waniwaniさんの豆苗とねぎの行き先のほうが楽しみだに♪
Posted by Midori at 2012年03月09日 22:11
★ てーもねえさんへ
量、多いよね～
お店の予約の電話するとちょっと心配になるけど
でも、お得でおいしい宴会となると、つい予約しちゃってたよ(笑)
量、多いよね～
お店の予約の電話するとちょっと心配になるけど
でも、お得でおいしい宴会となると、つい予約しちゃってたよ(笑)
Posted by Midori at 2012年03月09日 22:17